Nicaragua Selva Negra 100% ARABICA
Der Kaffee stammt aus Nicaragua, von der Plantage Selva Negra im Norden des Landes auf einer Höhe von etwa 1 200 m. An diesem Ort wurde die Idee von MOTMOT geboren und unsere Geschichte angefangen.
Wir rösten den Kaffee dunkler, wodurch die angenehm erdige Bitterkeit und der schokoladige Nachgeschmack des vollmundigen Kaffees hervortreten.
Bitterkeit |
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Süßigkeit |
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Säure |
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Kategorie: | E-shop |
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EMPFOHLENE ZUBEREITUNG: | ESPRESSO, AUTOMATISCHE KAFFEEMASCHINE |
PROZESS: | WASHED |
HERKUNFT: | ZENTRALAMERIKA |
KAFFEETYP: | 100 % ARABICA |
Tassenprofil: Haselnüsse - Vollmilchschokolade – Nougat
Varietät: Caturra, Catuai, Bourbon
Prozess: gewaschen
Produzent: Selva Negra Nicaragua
Höhenlage: 1 200 m über dem Meeresspiegel
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